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wine-centre.com - CHAMPAGNE
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| CHAMPAGNE ROSE BRUT "ESTERLIN" 75CL 21.50 € |
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ESTERLIN |
CHAMPAGNE ROSE BRUT "ESTERLIN" 75CL
ORIGINE: Champagne * Epernay
CEPAGES: Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
COMMENTAIRE:
La forte proportion de Chardonnay dans cet assemblage s'exprime dans le registre de la fraîcheur et de la vivacité.
Les arômes de "bonbon anglais" et de fruits rouges (fraise cuite, groseille) la complètent et l'amplifient.
Cerise sur le gâteau: de discrètes touches de vinosité se développent en fin de bouche.
Vous l'apprécierez evidemment à l'apéritif (l'attrait du Champagne auquel s'ajoute souvent l'étonnement pour la teinte), mais ce Champagne est plus qu'une curiosité: il vous surprendra en accompagnement de viandes rouges (y compris du gibier, pour les plus hardis), ainsi qu'avec les desserts à base de fruits. |
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