3 Côtes de Bourg 2004 + 3 Minervois 2006

Côtes de Bourg 2004 "La soif de Vincent"

90% Merlot 10% Malbec

Un vin à déguster à temperature ambiante ou légèrement plus frais en été, pour accompagner au cotidien une cuisine familiale.

Dégustation Viandes blanches et rouges, grillades et fromages.

Service 15°C-17°C

Minervois 2006 Château pautard "Cuvée Expression"

20% Cinsault 80% Syrah

Vin aux tanins ronds, arômes de fruits rouges concentrés evoluant sur des notes de chocolat. Belle élégance et un équilibre étonnant.

Dégustation Pintade aux olives, canard aux airelles, viandes rouges, fromages.

Service 17°C-19°C

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